В мировом кормопроизводстве все большее развитие получают регуляторные добавки к кормам, функция которых — коррекция обменных процессов, точнее метаболических нарушений, возникающих в живом организме в условиях избытка окисляемых с высокой скоростью углеводов. Именно это является основой возникающей патологии, связанной с активным образованием жирных кислот. В свою очередь избыток продуктов окисления глюкозы в организме, тормозит синтез белка (набор биомассы).
«Байпас» (шунт, обходной путь) создавался с целью нормализации, прежде всего углеводного обмена.
Механизм действия
Анализ показал далее, что введение в корма синтетических незаменимых аминокислот стимулирует синтез биомассы, но не снижает нагрузку катаболитов глюкозы и липогенез. Более того, высокая доступность синтетических аминокислот в корме создает условия для увеличения их концентрации в крови и соответственно периодического торможения синтеза белка по типу обратной связи. Это не способствует равномерному росту, а создает условия для избыточного окисления углеводов и возникновению метаболических нарушений. Композиция «Байпас», введенная в корм на этом фоне, не в полной мере проявляет свои регуляторные свойства, хотя и улучшает зоотехнические показатели. Поэтому мы приняли решение полностью исключить синтетические аминокислоты из корма в присутствии «Байпаса». Было показано, что при введении «Байпаса» в корм все показатели существенно выше, чем в присутствии аминокислот. Предполагается следующий механизм действия: субстанции, входящие в «Байпас», усиливают глюконеогенез, гликолиз и цикл трикарбоновых кислот, создавая благополучную ситуацию для снабжения клеток кислородом и, как следствие, обеспечивая равномерное окисление углеводов и поставку энергии. Уменьшается липогенез и не нарушается функция печени, усиливается иммунитет. Достигается усиление обменных процессов и, в том числе, синтеза заменимых аминокислот.
Главное — не создается избыточных пулов при окислении глюкозы (катаболитная репрессия), и собственные ферменты начинают «работать». Нехватка незаменимых аминокислот в этих условиях стимулирует деятельность собственных ферментов, а аминокислоты (метионин, лизин и треонин) поступают из белковых субстратов корма.
Расчет и опытные данные показывают, что при введении «Байпаса» увеличивается биологическая доступность белковых субстратов (соя, шроты, жмыхи), что обеспечивает поступление в организм не менее 0,3% лизина, 0,3% метионина и 0,1% треонина в доступной форме.
Способ введения и доза
Байпас может вводится непосредственно в комбикорм или через премикс. Дозировка «Байпас» в зависимости от половозрастной группы животных, кг/т комбикорма:
- Бройлеры: 0-14 дней 2 кг/тонну корма, 14 дней старше — 4 кг/тонну корма.
- Куры-несушки: 1 фаза продуктивности — 3-3.5 кг/тонну корма, 2 фаза продуктивности — 2,5 кг/тонну корма, 3 фаза продуктивности — 2 кг/тонну корма.
Необходимые условия
Необходимым условием является исключение из корма синтетических аминокислот – метионина, лизина, треонина.
Возможно снижение в кормах:
- растительного масла – 1%;
- белковых субстратов (шрота, жмыха) – 5-10%;
- углеводных субстратов (ячменя, пшеницы и др.) – 5-10%;
Возможно исключение из корма:
- иммуностимуляторов;
- пробиотиков;
- других регуляторных добавок.
В процессе приготовления корма, необходимо строго соблюдать нормы ввода в соответствие рекомендуемым переменным модулем для различных возрастных состояний.
Дополнительные эффекты
- из вышеизложенного следует, что «Байпас» усиливает скорость роста биомассы, что приводит помимо увеличения веса птицы на финише, к выравниванию показателей роста в процессе выращивания, нивелируя погрешности в технологии;
- профилактика и устранение метаболических нарушений улучшает все параметры здоровья, в том числе сердечно-сосудистую систему, что важно при возникающих перегрузках у птицы с избыточным весом (индюки, бройлеры, свиньи);
- значительное улучшение функции печени имеет ряд положительных последствий, в том числе нормализацию минерального обмена, что профилактирует остеопороз, кроме того, сама печень, как коммерческий продукт, соответствует всем требуемым параметрам качества.
