Влияние теплового стресса на молодняк крупного рогатого скота

Тепловой стресс возникает у животных, когда получение тепла из окружающей среды и метаболизм превышают потери тепла за счет теплоотдачи.

Хотя молодняк сравнительно меньше подвержен влиянию высоких температур из-за меньшей выработки метаболического тепла и большей эффективности его выведения, он все же подвержен негативному влиянию ТС.

Идеальная температура окружающей среды или зона теплового комфорта для теленка в возрасте до 4 недель составляет от 15 до 23°C. Более взрослые телята чувствуют себя комфортно при температуре от 0 до 23 °C. Влажность и плохая вентиляция в помещении делают телят более восприимчивыми к повышенным температурам и тепловой стресс может возникнуть уже при температуре воздуха от 23 °C.

Для определения зон влияния теплового стресса специалистами разработан температурновлажностный индекс или THI (temperature and humidity index).

Как оценить, комфортен ли климат внутри коровника?

Зная температуру и относительную влажность в коровнике, Вы можете определить, подвержены ли коровы стрессу.

Показатели THI для молодняка КРС не изучены, но учитывая небольшую разницу в температуре, при которой может возникать ТС (у коров уже при 20 °C), можно сделать небольшую поправку.

Температура тела животных тесно связана с индексом THI и её измерение является хорошим способом определения теплового стресса у телят. Температура тела может подниматься выше 40 °C и даже до 43 °C при норме 38,1-39,5 °C.

Определить индекс TH можно при помощи специальных приборов. причём измерять его следует в разных точках корпуса, так как он иногда существенно отличается. уже по поведению животных понятно, где движение воздуха лучше, там обычно группируется большая часть животных.

Симптомы теплового стресса у телят выражаются в учащении дыхания, вздымании шерсти и усилении потоотделения. У телят увеличивается потребление воды, но уменьшается потребление корма, учащается поверхностное дыхание до 24-36 дыхательных движений в минуту, может подниматься температура выше 39,5 ° C. Теленок кажется апатичным и может возникнуть риск обезвоживания. Особенно опасно это состояние при отъёме телят. Зачастую, при отъёме меняется помещение, привычная среда обитания, конструкция поилок (до отъёма телята пьют из ведёрок). Телята несколько дней привыкают к новой системе водопоения, а при повышенной температуре окружающей среды быстро наступает обезвоживание. Это заметно по немного ввалившимся глазным яблокам, кожа становится не эластичной, а волосяной покров тускнеет. В первые дни после отъёма нужно внимательно следить за телятами и, при необходимости, подпаивать их водой из привычных им ведёрок.

Сильный перегрев приводит к более серьезным последствиям, таким как дыхание с открытым ртом, стоны, свисающий язык, крайняя апатия, положение лежа с вытянутыми ногами и учащенное сердцебиение.

Тепловой стресс может вызвать серьезное оксидативное повреждение тканей или органов, которое приводит к снижению иммунитета, синдрому «дырявого кишечника» и другим серьёзным проблемам, вплоть до летального исхода.

Даже при умеренном воздействии теплового стресса снижение потребления корма приводит к замедлению роста, из-за перераспределения энергии на регулирование температуры посредством ряда физиологических и метаболических реакций, таких как повышение уровня инсулина в крови и катаболизм белков.

У телок, которые подвергались тепловому стрессу, отёл наступает позже, и они производят меньше молока после отёла. Повышенная частота дыхания и учащенное дыхание во время ТС ускоряют потерю CO2, что приводит к изменению кислотно-щелочного состава крови и респираторному алкалозу. Из-за пониженной активности жевания вырабатывается меньше слюны. Нарушение работы рубца и изменение состава микробиоты ухудшают переваримость корма и ферментацию в рубце.

Снижение уровня лютеинизирующего гормона, эстрадиола и гонадотропинов из-за ТС нарушает нормальную цикличность течки, угнетает развитие фолликулов, следовательно, снижает частоту зачатий у тёлок.

Как можно снизить воздействие высокой температуры на молодняк?

У малышей в домиках вместо соломы можно использовать песок. Домики должны иметь вентиляционные окна. Сами домики нужно приподнять над землёй для улучшения циркуляции воздуха. Их лучше размещать под навесом, так как они сильно нагреваются под прямыми лучами солнца. Домики должны быть на расстоянии друг от друга, обеспечивающем циркуляцию воздуха между ними и исключающем контакт между телятами. Воду в ведёрках следует менять не менее двух раз в день. Дополнительно 1 раз в день желательно выпаивать электролиты для поддержания водно-солевого баланса. Количество выпаиваемого молока снижать не следует, так как потребность в энергии в период теплового стресса увеличивается на 20–30% для поддержания теплообмена.

Телята постарше содержатся в группах. Если они выращиваются в корпусе, нужно следить, чтобы не было переуплотнения групп, имелся свободный доступ к воде и к корму. Поилки нужно мыть не менее 2 раз в неделю. Должна быть хорошо продумана естественная или принудительная вентиляция. Если тёлки содержатся в загонах – следует предусмотреть наличие навеса достаточной ширины, чтобы все животные могли укрыться в его тени. При содержании в корпусе со свободным выгулом следует чаще менять подстилку, чтобы избежать накопления излишней влаги и аммиака. В период теплового стресса следует отменить все вакцинации и перегруппировки. Увеличить объем кормления в более прохладные утренние или вечерние часы.

Дополнительную поддержку может оказать введение в рацион телят органических минеральных комплексов.

ЕСМ3, Availa Plus (Zinpro Corp.) Они содержат цинк, способствующий сохранению целостности слизистых оболочек рубца и кишечника, и хром, который улучшает энергетический обмен в тканях за счёт увеличения потребления глюкозы клетками. Минеральные органические комплексы снижают клеточный оксидативный стресс, вызванный повышенной температурой окружающей среды.

Следует также снизить в рационе количество клетчатки и Cl, а также повысить количество Na, К, Mg. Ввести в рацион ниацин, который расширяет сосуды кожи, увеличивая теплоотдачу.

Комплексный подход к содержанию и кормлению молодняка в период теплового стресса, позволит избежать возможных серьёзных последствий для их здоровья и развития.